新馬辣（武昌店）
地址：台北市萬華區武昌街二段72號3樓
電話：02-2381-0855
營業時間：11:30-02:00
終於！！
深愛麻辣鍋的我終於來吃新馬辣啦~~~~~~~
（明明連馬辣都還沒吃過
一切都要感謝員工聚餐
吃免錢的吃到飽怎麼可以這麼開心哈哈哈哈
每桌大約可坐四人
是鴛鴦鍋，可以選兩種湯頭
其中一鍋當然要選經典的麻辣鍋~~
鍋底分量偏少
不過豆腐跟鴨血都很入味好吃！！
另一邊則是選了評價很好的花雕鍋
送上湯頭的時候就會先附上花雕雞的雞肉囉！
自助吧旁邊有個肉品熟成展示櫃
看起來超厲害XDDDD
飲料選擇滿多的
有碳酸飲料
也有無糖綠茶、奶茶跟可爾必思等等
綠茶好喝～超解膩
奶茶味道也很棒，旁邊還有珍珠可以自己加
不過珍珠就是外面軟裡面硬，實在不太好吃XD
一旁還有超多種醬料可以自己拿
因為人潮絡繹不絕所以沒拍到照片XD
想吃麵類的副食也是來這裡拿喔！
白飯則是要用劃單的方式來點
菜單長這樣~~
每次限點八樣，每樣限點三份
（不過點超過了服務生也是沒說什麼啦XD）
上面都有清楚標明數量，所以份量很好抓！
肉盤端上來都會附名牌
這個超讚！
不然每次都不知道自己在吃什麼肉然後哪個好吃
安格斯黑牛我自己沒那麼喜歡
覺得跟其他牛肉比起來有種特別的風味（？
松阪豬很好吃~~
有爽脆的口感，吃起來也不覺得膩
和牛好像沒有很突出哈哈哈
就是不錯的牛肉，但沒有很驚艷
蛤蜊、手打花枝滑跟手打鮮蝦滑
花枝漿已經下去了才想到要拍照XDD
基本上就是白色的外觀，沒有特別吃的到花枝肉
但鮮蝦滑就很棒！
上面有不少蝦卵，裡面也有許多蝦仁（而且是完整的喔！
口感很棒，我們都滿喜歡的
蛤蜊偏小顆
吃起來不是很過癮啦
木耳、鴻喜菇跟杏鮑菇
還有三寶~~
牛肚牛筋跟肥腸
牛筋軟嫩好好吃
煮在麻辣湯頭裡面真的是絕配耶！
肥腸跟牛肚也都好吃！
當然還是要來吃點青菜啦
真的超愛水蓮脆脆的口感的
不管是煮麻辣湯頭還是花雕湯頭
都很配喔！
痛風船來啦~~~
好像只要點滿多樣海鮮的話就會用船的方式送上來
（還是說點蝦子就會？
天使紅蝦！名不虛傳真的有夠大尾耶！
蝦肉很紮實但口感沒那麼Q彈鮮甜
主要是贏在份量哈哈哈
但依舊很好吃！
背後藏著干貝~~
干貝好大顆！
鮮甜又多汁，超讚～～
後來點了草蝦跟白蝦
一樣是用痛風船送上來哈哈哈
他們個頭比起天使紅蝦就小很多了
不過吃起來覺得好像有比較鮮甜些
都好吃~~
還有一些火鍋餃類可以點
不過因為我不太吃火鍋料所以都沒吃
但朋友說丸子還不錯吃喔！
另外有點一個有名的基隆三記魚餃也滿好吃的
主食部分除了白飯還有和牛咖哩飯
份量很不少耶！
牛肉部分好嫩好好吃
咖哩口味也不錯
但真的滿大一碗哈哈哈建議一桌點一份就好囉~~
另外沒拍到的油條也好吃
王子麵煮麻辣湯頭真的是超讚！！
因為我們力求保持花雕湯頭的乾淨
所以只煮海鮮跟蔬菜
最後湯頭非常鮮甜，超好喝！
原本的花雕酒味比較重一些
但煮到後來把海鮮跟蔬菜的精華都煮進去了
真的是讓人想連喝三碗啊~~~
整體上來說CP值很高
不論是喜歡肉類還是海鮮的都能吃得非常愉快
而且花雕湯底也很令人驚艷
麻辣的部分則是較偏麻而沒有太辣
但不論丟什麼下去煮都很好吃呢~~
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