少女的吃喝玩樂日記

光復牛肉麵

地址：台北市大安區信義路四段30巷2-1號（近大安捷運站）

電話：02-2707-9837

營業時間：週一到週五11:00-14:00，16:30-20:00

光復牛肉麵除了牛肉麵之外也有許多麵食料理或湯類

但來到牛肉麵店就是要吃牛肉麵啊~~~

在等待餐點上桌的時候先拿了兩盤小菜

一盤都是30元

涼拌素雞

拌了一些辣椒跟蒜頭，味道很香

吃起來也很Q彈

看看這個油亮的表面

很好吃呢！！

這個四季豆真的必須大大的讚賞他一下

也太好吃了吧~~~~~~~~

一樣有蒜頭跟辣椒下去拌

還撒了很多黑胡椒更增添香氣

味道跟常吃到的涼拌毛豆很像

而且非常入味

四季豆還保有脆脆多汁的口感

咬下去真的覺得身邊有天使在唱歌~~~~~

推薦大家來這裡一定要點這盤！！！

原汁牛肉麵上桌囉！

牛肉片大約有四五塊，厚薄算是滿剛好的，牛肉也很嫩

湯頭是清燉的，搭配很多很多的蔥花吃起來很清爽

麵條也滿Q的

如果覺得口味不夠重

也可以自己去拿酸菜跟辣牛油加進來喔！

辣牛油真的超級辣XD

大家請記得酌量添加~~~~

原汁牛肉冬粉

其實長的一模一樣就是麵條換成冬粉而已XD

冬粉保護色太好了端上桌根本很難發現他的存在啊哈哈哈哈

吸飽了湯汁的冬粉真的好好吃

可是吃起來飽足感稍嫌不夠

而且下午很快就會餓了嗚嗚嗚嗚

牛肉湯麵就是少了牛肉的湯麵~~~~~~~

(詞窮)

店家用的碗很棒

是隔熱的碗喔！

所以吃麵也不用擔心被燙到，還滿貼心的呢

覺得牛肉麵的部分還不錯

但小菜認真讓我驚艷到了

那個四季豆！！

好想買一大包回家一直吃吃吃吃吃吃

會想要為了四季豆來吃這家哈哈哈哈哈

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