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來呷飯川食堂(成大店)

地址:台南市東區長榮路三段72號

電話:06-200-6425

營業時間:每天11:30~14:30、17:30~21:30,週二公休

 

超愛吃辣愛吃川菜的我發現台南有家連鎖的川菜館評價不錯

就興致勃勃地跑來吃啦

來呷飯川食堂目前一共有三家分店

成大店是最近才新開幕的

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菜單上可以看到單價不算高

當然多一點人來吃還是會比較划算的~

我們兩個人來吃一共點了四道菜

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綠花椰菜炒臘肉 $138

乾辣椒完全就只是裝飾用的

一點辣味也沒有

口味很清淡

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就是簡單的清炒花椰菜

臘肉也是稍微提個味、配個色而已的感覺

整體吃下來就是:清淡

讓我整個大失所望

並不是說不好吃

但就是預期會吃到辣度破表的料理所以失望

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陳麻婆豆腐 $98

本日最失望

一、點、也、不、辣!!!

第一次吃到這麼清淡的麻婆豆腐耶

頂多只有一些花椒香氣稍微麻麻的而已

辣味完全不見蹤影

所以也不下飯

湯汁是稀的而不是稠的,所以也沒辦法裹住白飯

(不過就算裹住白飯反正也不辣還是不下飯啊)

豆腐也沒什麼味道

吃了真的只有深深深深的失望

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宮保雞丁 $138

一樣乾辣椒就是裝飾用,不辣。

不過因為雞丁本身就會比較有味道

所以沒像豆腐那麼慘

其實還算好吃

但我到川菜館吃一道不辣的宮保雞丁幹嘛呢?

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霸王小排骨 $168

菜單上有特別標明了這是不辣的料理

但這道其實口味還比較重一些

孜然的香氣很足夠

排骨上方不太確定是什麼炒料

但酥脆又帶有孜然香氣是還不錯吃的

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排骨肉也還不錯

肉少了一些

但這道比較特別所以印象較深刻

 

我們點了四道菜裡面

只有霸王小排骨是有標明不辣的

代表其他三道都是有辣

騙人!!!!!

不要假裝放了乾辣椒就是有辣!!!!!

(現在想想還是悲從中來)

看了其他食記是說來呷飯就是不吃辣也能來吃的川菜

可是對於我這種滿懷期待想被辣的半死扒掉超多飯的人來說

味道就是不夠啊!就是不辣啊怎麼能叫川菜!

頂多就是一般的合菜吧然後很愛用乾辣椒做裝飾而已

不知道是真的所有的料理都是這樣還是剛好運氣不佳

反正是很失望的

嗚嗚嗚台南有什麼店家可以讓我辣得過癮啊


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