開元路無名虱目魚、肉燥飯
地址:台南市北區開元路313號
電話:06-237-3195
營業時間:05:20-13:30
這天起了個大早來吃早餐
大概早上六點出頭而已
結果這家無名虱目魚的生意已經超級好了!
無名真的是無名XD真的沒有招牌~
離有名的開元路紅燒土魠魚羹只有間隔幾家店
其實還是滿好找的啦
台南人的早餐就是要吃這一味!
早上來碗虱目魚肚湯真的好滿足啊~
菜單種類其實不算多
就是魚肚湯魚丸湯魚皮湯再做各種搭配哈哈哈
不知道鹹白飯是什麼滋味吼
還是習慣的點了肉燥飯
小碗$20跟大碗$30的差別~
覺得早上吃個小碗就差不多了耶
還沒開胃吃不了太多
滷肉還滿香的
滷汁不算太多,所以吃起來會稍微有些乾
白飯是很粒粒分明的白飯!
吃起來莫名的有點像泰國米那種口感XD
有點太粒粒分明了哈哈哈感覺不好消化
魚丸湯 $30
這碗魚丸湯裡面有整整七顆魚丸!
感覺很划算耶~
不過魚丸本身我覺得還好耶
本來就沒有特別愛魚丸,吃起來也覺得普普通通
湯頭比較偏油膩一點
魚肚湯 $95
魚肚湯的湯頭就清爽很多!
有加了薑絲來去腥
魚肚好大一塊~~~
魚肉真的又嫩又鮮甜!
好好吃喔!台南的虱目魚肚94讚
不過之前吃阿和肉燥飯的虱目魚肚湯
湯頭有加韭菜末,感覺有更提味耶!
兩者比起來我更喜歡阿和~
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