開元路無名虱目魚、肉燥飯
地址：台南市北區開元路313號
電話：06-237-3195
營業時間：05:20-13:30
這天起了個大早來吃早餐
大概早上六點出頭而已
結果這家無名虱目魚的生意已經超級好了！
無名真的是無名XD真的沒有招牌～
離有名的開元路紅燒土魠魚羹只有間隔幾家店
其實還是滿好找的啦
台南人的早餐就是要吃這一味！
早上來碗虱目魚肚湯真的好滿足啊～
菜單種類其實不算多
就是魚肚湯魚丸湯魚皮湯再做各種搭配哈哈哈
不知道鹹白飯是什麼滋味吼
還是習慣的點了肉燥飯
小碗$20跟大碗$30的差別～
覺得早上吃個小碗就差不多了耶
還沒開胃吃不了太多
滷肉還滿香的
滷汁不算太多，所以吃起來會稍微有些乾
白飯是很粒粒分明的白飯！
吃起來莫名的有點像泰國米那種口感XD
有點太粒粒分明了哈哈哈感覺不好消化
魚丸湯 $30
這碗魚丸湯裡面有整整七顆魚丸！
感覺很划算耶～
不過魚丸本身我覺得還好耶
本來就沒有特別愛魚丸，吃起來也覺得普普通通
湯頭比較偏油膩一點
魚肚湯 $95
魚肚湯的湯頭就清爽很多！
有加了薑絲來去腥
魚肚好大一塊～～～
魚肉真的又嫩又鮮甜！
好好吃喔！台南的虱目魚肚94讚
不過之前吃阿和肉燥飯的虱目魚肚湯
湯頭有加韭菜末，感覺有更提味耶！
兩者比起來我更喜歡阿和～
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台灣好好吃 (15)
這家我阿公吃到現在被你這樣胡說八道真的看不下去。 首先，外地沒來吃過的 請先充實自我 台南店家滷汁可以跟店家要求要濕一點或乾一點，否則就是店家的平均值 OK？；這家的韭菜花標配是給魚丸湯，其他標配是薑絲，如果你要魚肚湯放韭菜花也可以，請用你的嘴巴要求，什麼？你不知道可以這樣？那拜託你，做功課再來寫食記，辛苦的店家，被你們這種素質的「部落客」亂評比自以為是，真的很悲哀
你阿公如果看到你在這邊匿名亂罵人應該也看不下去^^ 吃東西本來就很主觀啊，這樣滷汁的量你覺得是平均值我就覺得有點乾OK？ 這家的標配是魚肚湯配薑絲；阿和的標配是魚肚湯配韭菜花，我就更喜歡韭菜花的版本不行嗎？ 而且我有說不好吃嗎？我說魚肉又嫩又鮮甜，這樣也叫亂評比自以為是 台南賣魚湯的那麼多，每個人都有自己喜歡的口味吼 你這種愛看又愛嫌在網路上自以為伸張正義的才真的很悲哀