光復牛肉麵
地址：台北市大安區信義路四段30巷2-1號（近大安捷運站）
電話：02-2707-9837
營業時間：週一到週五11:00-14:00，16:30-20:00
光復牛肉麵除了牛肉麵之外也有許多麵食料理或湯類
但來到牛肉麵店就是要吃牛肉麵啊~~~
在等待餐點上桌的時候先拿了兩盤小菜
一盤都是30元
涼拌素雞
拌了一些辣椒跟蒜頭，味道很香
吃起來也很Q彈
看看這個油亮的表面
很好吃呢！！
這個四季豆真的必須大大的讚賞他一下
也太好吃了吧~~~~~~~~
一樣有蒜頭跟辣椒下去拌
還撒了很多黑胡椒更增添香氣
味道跟常吃到的涼拌毛豆很像
而且非常入味
四季豆還保有脆脆多汁的口感
咬下去真的覺得身邊有天使在唱歌~~~~~
推薦大家來這裡一定要點這盤！！！
原汁牛肉麵上桌囉！
牛肉片大約有四五塊，厚薄算是滿剛好的，牛肉也很嫩
湯頭是清燉的，搭配很多很多的蔥花吃起來很清爽
麵條也滿Q的
如果覺得口味不夠重
也可以自己去拿酸菜跟辣牛油加進來喔！
辣牛油真的超級辣XD
大家請記得酌量添加~~~~
原汁牛肉冬粉
其實長的一模一樣就是麵條換成冬粉而已XD
冬粉保護色太好了端上桌根本很難發現他的存在啊哈哈哈哈
吸飽了湯汁的冬粉真的好好吃
可是吃起來飽足感稍嫌不夠
而且下午很快就會餓了嗚嗚嗚嗚
牛肉湯麵就是少了牛肉的湯麵~~~~~~~
(詞窮)
店家用的碗很棒
是隔熱的碗喔！
所以吃麵也不用擔心被燙到，還滿貼心的呢
覺得牛肉麵的部分還不錯
但小菜認真讓我驚艷到了
那個四季豆！！
好想買一大包回家一直吃吃吃吃吃吃
會想要為了四季豆來吃這家哈哈哈哈哈
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