新羅會館
地址:142-3 Hwangnam-dong, Gyeongju, Gyeongsangbuk-do, 韓國
電話:+82 54-749-7727
新羅會館就位於慶州瞻星台附近
是一個走路就可以到的距離
附近還有starbucks和超市
吃完熱呼呼的人參雞想買個飲料也很方便!
周邊也有攤販在賣一些韓國紀念品
有興趣的都可以逛逛~
看不懂韓文沒關係!
側門上面就有寫著大大的新羅會館四個字
完全不會錯過的XD
店面空間其實頗大
也有不少團體客在這邊用餐
因為天氣實在太熱了
冷氣根本不太涼XD
幸好店家有拿出大電風扇哈哈哈風力超強!
店家提供四樣小菜
吃完都是可以再續的喔!
不知道是不是因為人參雞很清淡的關係
小菜吃起來都好鹹哪~~
中間有附一盤鹽巴
覺得雞肉味道太淡的可以酌量使用
有提供麵線可以加到人參雞裡面
不過因為人參雞本身味道很清淡
麵線也沒有另外調味
所以吃起來就是超級沒味道的XDDD
每鍋人參雞裡面都是一隻完整的雞!!
韓國不太愛吃油膩的老母雞
比較喜歡這種大小比較小的、肉質較嫩的雞
雞肉已經煮到很軟嫩了,骨頭跟肉可以輕鬆的分離
湯的味道真的好清淡!
就是淡淡的人參味而已
裡面還有加枸杞,但味道不是很明顯
吃得差不多後可以將雞的肚子打開
裡面塞了糯米飯~~~
糯米飯比麵線好吃很多!
很軟爛然後味道也夠,只是份量不多就是了
整體吃下來很清爽滋補
但可能是吃慣重口味的韓式料理了
覺得味道真的好淡啊~~~
需要大量的鹽巴XD
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