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飛魚食染(宜蘭店)

地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號

電話:03-932-9700

營業時間:週一~週五 12:00-20:00、週末11:15-20:30,週二公休

點我到飛魚食染官網看更多最新資訊!

 

飛魚食染在宜蘭市區和冬山各有一間店

我們這次吃的是宜蘭店

飛魚食染主打的就是鹽滷豆花還有香濃的豆漿

不過網路上大推的其實是他們的白玉湯圓XD

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飛魚食染的店面是由太平醫院改建而成的

一樓是用餐座位區

二樓則保留了太平醫院的原始樣貌和一些歷史記載

有興趣的也可以到樓上去逛逛~

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整個店面走的是一個在地文青風

像牆上就貼著宜蘭生活誌

介紹了在地周邊的遊玩景點

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先來看看菜單~

 

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甜點拼盤裡面有湯圓+豆花

還可以選擇一種甜點

如果選擇障礙每個都想吃吃看的就很適合點這個!

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另外也有單點的豆花及豆漿

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甚至還有刈包!

感覺跟這裡很不搭耶XDD

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飲料的部分選擇也很多唷

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還有天然的水果冰棒~

 

因為每個人的低消是一份餐點或飲料

又很想吃甜點拼盤

所以就兩個人點一份拼盤+一瓶豆漿啦~~

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甜點拼盤上桌了!!

看起來好漂亮~~~~~~

我們選擇的是香蕉大福

另外有搭配一小杯解膩的茶

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豆花好吃!

因為是鹽滷豆花,豆花的含水量低

所以口感很綿密紮實~

這碗不是清豆花,是檸檬豆花喔!

酸酸甜甜的味道很棒!

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白玉湯圓也滿好吃的

原味和抹茶的都香Q好吃

紅豆泥也是綿密不死甜

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然後最最驚豔的是這個香蕉大福!

好好吃~~~~~~~~

外皮很Q彈

內餡甜而不膩,香蕉的香氣很夠

原來大福才是王牌嗎XDDD

今天心中的第一名就給大福了啦!

另外有吃到一口朋友點的布朗尼

也很好吃~

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飛魚食染推行環保

所以店內都不使用一次性的餐具

像豆漿就是使用玻璃瓶裝喔!

還附上不鏽鋼環保吸管

豆漿是比較傳統的做法,保留了豆渣

所以喝起來味道很濃郁,口感也比較豐富一些

不過可能是喝習慣市面上的豆漿了

對這樣的豆漿大家接受度不是很高XD

 

而且明明點的是一樣的豆漿

但每一瓶的味道都還有點不一樣喔!

還滿特別的

 

大家有經過的話可以來吃個豆花

豆漿的話我覺得養生、喜歡食物原味的人會很愛!


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