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金門館

地址:台南市南區大同路二段164巷3號

電話:06-213-7839

營業時間:11:00-14:00、17:00-19:30,週日公休

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金門館主打的是眷村菜

招牌上就寫著炒麵、炒餅和燒餅

炒餅來自於中國東北地區,將熟餅切成條狀後加配料下去翻炒而成

這也是我人生第一次吃炒餅!

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店面非常寬敞

座位也很多

有一半的桌子都是大圓桌

很適合多人聚餐

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牆上的菜單一目瞭然

看到蔥燒餅整個很心動

不過晚上來的時候都已經賣光了~

現在好像只有中午會製作

所以想吃燒餅的話要記得中午來喔!

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滷味的選擇也很多

看起來都滿入味的很吸引人欸~

 

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首先招牌的牛肉炒餅來一個!

另外點了一個蝦仁肉絲蛋炒飯

一個小的青菜豆腐湯還有一些滷味

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牛肉炒絣 $100

第一次吃炒餅真的覺得很神奇XDD

原本以為會有點像粄條的口感

但因為炒餅厚度比較厚,所以吃起來紮實很多

還帶一點咬勁

很難具體的形容但吃起來就是濕潤的餅(?

越吃越涮嘴,真的好好吃!

 

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醬料味道我很喜歡

是比較重口味的調味

然後牛肉好驚艷!

原本以為會是牛肉絲或牛肉片

沒想到是厚厚的牛肉塊

而且滷得很透徹,一咬下去入口即化

除了牛肉之外也有牛筋,一樣好好吃

不過炒餅真的滿重口味的

吃到最後會覺得有點太鹹,比較膩一些

 

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蝦仁肉絲蛋炒飯 $70

炒飯炒得粒粒分明,香氣還不錯

不知道是不是因為吃過味道很重的炒餅

所以覺得炒飯味道好清淡

不過跟炒餅一鹹一淡的搭配滿剛好的

剛好可以換換口味

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蝦仁大概有三四尾

還滿大隻的,不過口感我很不愛

吃起來像是退冰拿去炒的

有點綿綿軟軟的感覺,一點都不Q彈

不過炒飯本身還不錯啦

也可以點其他口味的炒飯試試看

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青菜豆腐湯(小)$30

這個湯CP值有夠高!!

吼忘記放比例尺一起拍了

可以跟照片上緣的炒飯盤子稍微比對一下

這碗湯真的很大碗

兩個人喝綽綽有餘甚至還有點喝不下

三個人喝我覺得都很OK!

青菜豆腐湯調味也是很清淡,滿解膩的

而且價格真的很便宜

超划算!

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最後介紹一下滷味

價格忘記多少了

但記得不太貴

豆干海帶跟香腸都不錯

然後一定要加店裡的辣椒醬!

辣椒醬超好吃的

加了整個大加分

 

吃完真的超飽超滿足

尤其是牛肉炒餅真的太好吃啦~~

不知道炒麵跟米粉表現怎麼樣

之後有機會再來試試看!


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