帝國牛排館（華國大飯店）
地址：台北市中山區林森北路600號
電話：02-2596-5111
營業時間：12:00-14:30、18:00-21:30
帝國牛排館位在華國大飯店
店內風格屬於老式西餐廳
我們一行六個人前來用餐
店家說會幫我們保留包廂
結果包廂就是角落的大圓桌啦XDDD
燈光走一個很有情調的昏暗
所以超級難拍照
這次就是衝著牛排吃到飽來的！！
在用餐時間內都可以一直追加牛排
吃到你不想吃為止~~~~~
店內的聖誕裝飾還滿溫馨的哈哈
我們吃的是週日限定的吃到飽套餐
價格是1480元+一成服務費
麵包和牛排都可以續加喔~
以下是其他餐點的菜單給大家參考
其實大部分價格也都落在1500上下
就覺得牛排吃到飽很划算呢XD
熱呼呼的麵包超好吃～
口感比較偏硬一些
奶油抹進去瞬間就化掉了
吃完一個很意猶未盡啊
不過胃要留著裝牛排哈哈哈麵包不准多吃！
鐵板香煎鮪魚
搭配的是黃芥末醬
鮪魚外層裹著黑胡椒粒
因為我不敢吃生食
所以只試探性地吃了最後面那塊最熟的
不到很生食的口感
但太過軟嫩的感覺還是有點可怕哈哈哈哈
（送給隔壁的吃
湯品部分有三種可以挑選
這是有濃密奶泡的蕈菇濃湯
超好喝！！！
上面的奶泡很細緻
底下的濃湯料多實在，口感又很溫潤
味道非常濃郁
又是一個喝完一碗還想再喝一碗的菜品XDD
洋蔥湯的賣相不是很好XDDD
上面有放起司片再烤過
起司搭配洋蔥湯的口感滿特別的
但有些地方有烤出焦苦味來
洋蔥清湯也不錯
但我覺得蕈菇濃湯還是略勝一籌~
今日濃湯是番茄牛腩湯
反正我不喝番茄
但據說是不錯啦哈哈哈
帝國凱撒沙拉
分量不算很多
但醬料的比例搭配得很剛好
麵包丁很酥脆
生菜也新鮮好吃
建議不要全部吃完~~
等牛排上桌後吃肉吃到膩了可以再吃個沙拉解膩
牛排終於上桌啦~~
是頂級的美國Prime級熟成紐約牛排！
第一塊是8盎司的大小
熟度建議五分或三分
今天的牛排好像偏熟一些
點五分其實感覺跟七分差不多
但再軟嫩一些
牛排裡面是好粉嫩的顏色~
吃起來滿軟嫩的
但有些部位還是有筋需要咬有點小可惜
旁邊有搭配芥末籽跟一些蔬菜
蔬菜記得吃掉或留下來！
吃後續點的牛排不會附蔬菜喔~
追加的牛排是6盎司的大小~
有附芥末籽跟海鹽
桌上也有黑胡椒（但我覺得沒有很搭
吃完再追加的話其實等待時間還滿久的
建議可以再牛排上桌的時候就直接點下一份囉！
後來想嘗試一下三分熟的口感
更加軟嫩了~
吃起來也比較不費力
但那種軟嫩就是鐵板鮪魚那種生食的軟嫩哈哈哈哈
我還是吃五分就好
我們這一桌戰力女生大概是2-3塊（14-20盎司）
還有一個吃到32盎司真的超厲害XDDDD
男生可以吃到4-6塊（26-38盎司）
其實吃到後來覺得真的好膩哈哈哈哈
而且咬到嘴巴很痠
整個嘴巴都是牛排味實在是很可怕
飲料的話推薦大家一定要點冰紅茶！
裡面有放檸檬片
清爽滋味真的解膩一級棒欸
其他熱茶熱咖啡什麼的對於解膩一點幫助也沒有！
最後的甜點拼盤真的是救贖~~~~~
把我從牛排地獄中解救出來哈哈哈
最右邊是水果組合
有鳳梨、哈密瓜、草莓跟藍莓
都不會太酸，還滿好吃的
中間是熱呼呼的布朗尼~~
中心的巧克力醬要融不融的好好吃！
左邊則是香草冰淇淋配餅乾
冰淇淋跟布朗尼一起吃也很好吃喔~~~
果然甜點才是最棒的哈哈哈
週日吃到飽套餐真的非常划算
其實大約吃個2塊也很值回票價了
其他餐點也都有一定水準的表現
喜歡吃牛排的可以來試試看喔~~
（不過還是京都的和牛更好吃啦
）
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